,
Партнеры

  
abakan_build
  
bastion
  
sbis
  
  
Мы в соцсетях



Заметили ошибку?

Выделите мышкой часть текста
и нажмите

Система Orphus
Сайт газеты “Плюс Информ” » Общество » Покупать арбуз нужно по правилам


Покупать арбуз нужно по правилам

 (голосов: 0)
В период плодоовощного сезона Кызыл становиться городом свежих фруктов и овощей. Они и зимой теперь не дефицит, только летом изобилия становится в разы больше. Вишни, персики, сливы, абрикосы. И, конечно же, арбузы. Они уже высятся полосатыми горами не только в магазинах, но и на улицах, возле торговых точек. Арбуз, в отличие от киви, растет и в Туве. Но эта полезная бахчевая культура при продаже очень капризна.
А каприз заключается в том, что арбуз не любит, чтобы им торговали на дороге, чтобы разрезали и продавали кусочками, потому что имеет он свойство впитывать в свою сочную мякоть канцерогены из окружающей среды. Значит, продавать арбуз нужно по правилам. По каким именно? Вот с этим вопросом мы и обратились в Управление Роспотребнадзора по Республике Тыва. Как рассказала специалист Управления Анна Кенин-Лопсан, существуют «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденными Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации, в которых говорится, что продажа плодоовощной продукции должна производиться в специализированных плодоовощных магазинах, отделах и секциях, специально предназначенных для этих целей.
В период массового поступления картофеля и свежей плодоовощной продукции допускается продажа овощей и фруктов с лотков, тележек и др., а также на открытых овощных базарах. Однако реализация картофеля, свежей плодоовощной продукции, в том числе бахчевых, навалом, с земли не допускается. Также запрещено продавать дыни, арбузы, разрезанные на части. Запрещается реализация овощей и фруктов загнивших, испорченных, с нарушением целостности кожуры.
Чтобы эти требования не нарушались, Роспотребнадзор может проверить магазины на предмет нарушения правил. Только, согласно законодательству, раз в три года. Дополнительная проверка может быть проведена Роспотребнадзором лишь по заявлению граждан. И это правило касается юридических лиц.
Те, кто торгуют у магазинов или на рынке лицами являются частными и под это правило не подпадают. Это что получается, им можно нарушать санитарно-эпидемиологические правила? Конечно, нет, есть за ними пригляд. Но деятельность частных торговцев уже находится в ведении... милиции. И каждый гражданин имеет право написать свое заявление о нарушении законности продажи скоропортящегося товара не в специализированном магазине.
Очень сложно и запутано то, что касается частников, а возле любого торгового центра и рынков их сейчас большинство. Поэтому, чтобы знать, с кого спросить, желательно покупать овощи-фрукты в магазине. Или будьте предельно осторожны и внимательны при покупке арбузов и дынь на улице. Помните, что все, что вы купили сегодня, завтра будет спросить не с кого. И этого дяденьки с грибами, которыми отравилась вся семья, у магазина не будет. И тетенька с бахчи уедет. Но если хочется арбуз, и он так зазывно лежит в куче таких же полосато-зеленых красавцев, не покупайте дольками и не экономьте на здоровье.
Т. Юрина

Интересный материал? Поделитесь им с друзьями!



Похожие новости:

  • Здоровье с грядки
  • Захимиченные фрукты,
  • Арбуз у дороги
  • Социальные комментарии Cackle